2018年8月11日更新

ハトムギを食べると美肌になる！食べて美味しいハトムギの嬉しい効果とは

お茶のＣＭでその名が浸透したハトムギは、食べることで驚くべき数々の効果が得られることをご存じでしょうか。ハトムギはコスパの良い化粧水で女性に人気になったのも記憶に新しいですが、使い方や食べ方によって美白効果を得られる優秀な食品でもあるのでハトムギの魅力について迫っていきます。

目次
お茶でお馴染みのハトムギ
ハトムギの効果と栄養面
ハトムギを最大限使いこなしたい！効果的な使い方は？
日々の食事にはハトムギの一工夫で元気増倍！

お茶でお馴染みのハトムギ

ハトムギと言えばＣＭでもお馴染みの南アジアを原産とするイネ科の植物です。体に良いものというイメージですよね。

飲む摂り方がメジャーとなっていますが、ハトムギには飲むタイプのものからポリポリと食べるスナックタイプのものもあります。

そんなハトムギは、ハトが良く食べていたために付けられた面白い由来もあるようです。美肌効果を謳う化粧水などにもハトムギは含まれていますが、インドなどの国では何と紀元前1500年頃にはもう既にこのハトムギが活用されていました。高い健康効果や美容効果が認められているために古くから現在に至るまで受け継がれてきたというわけですね。

栄養豊富なハトムギは江戸時代でも大活躍

ハトムギは中国から日本に伝わったとされていますが、介した時期には諸説あります。しかし、江戸時代にはもう既に浸透していたため、江戸時代の人々はハトムギを災害などの非常食として大切に栽培していた記録が残っているようです。明治17年頃にはハトムギの豊富な栄養素などに着目して厚労省が栄養食品とし、摂取を推奨していたほどです。

ハトムギのヨクイニンの関係性

ハトムギをご存じの人はヨクイニンというフレーズも一緒に見かけることが多いと感じますが、ヨクイニンとはハトムギの殻を剥いて乾燥させたものです。漢方薬としても知名度の高いハトムギは健康効果や近年では美肌にも効果があるとして肌トラブルにお悩みの女性に活用されています。

ハトムギの効果と栄養面

健康をサポートしてくれる優秀な栄養素を含むハトムギにはどういった効果と栄養が含まれているのでしょうか。手頃な価格で流通しているのもあり、毎日摂ることで疲れた日々から解放されるかもしれません。

ハトムギの栄養はたくさん！

ハトムギに含まれる栄養はまずタンパク質や鉄分、カルシウムや亜鉛、食物繊維やビタミンＢ１、ビタミンＢ２、不飽和脂肪酸、ゲルマニウム、マンガン、銅、そしてバランスの取れたアミノ酸などがぎっしりと詰まっています。

どの栄養素も毎日しっかり摂ろうと思って摂れるものではないので、ハトムギ一つでこれだけの栄養素が含まれているのは栄養が不足しがちなダイエット中の女性にも嬉しいでしょう。

ちなみにハトムギのカロリーは100gで約360キロカロリーですが、１日の間でそんなにたくさん食べることはないので、大さじ１杯程度のハトムギの量であれば18キロカロリーとそんなに気にすることではありません。

栄養面から見た効果とは

筋肉の強化と代謝アップ

ハトムギに含まれるタンパク質は周知されている通り体になくてはならない栄養素です。そんなタンパク質は筋肉を強化して代謝を元から上げてくれる効果が得られます。

むくみ改善

むくみに悩まされている女性も多いですが、ハトムギには水分代謝を促進させる効果も見込めます。むくみの原因には様々なものがありますが、ハトムギにはこの他にも塩分を体外に排出させるカリウムも微量に含まれるため、この二点の効果が相まってむくみ解消の手助けとなってくれます。また、むくみは放置しておくと老廃物がコラーゲンと融合して固まり、セルライトになってしまうこともあるので体の見た目を気にする人にもおすすめです。

便秘解消

ハトムギは食物繊維が含まれていることで便秘解消効果にも繋がります。毎日便がしっかりと出ている人と出ていない人とでは腸内の環境が全く違います。便の排出がスムーズな人ほど痩せやすい体になり、肌の調子も良くなります。腸内環境がしっかりと整っている綺麗な状態は、血液やリンパの流れも良好になるため代謝アップにも繋がる嬉しいことづくめです。

貧血予防

不足すると体全体が酸欠状態になってしまう鉄分もハトムギにはしっかりと含まれています。鉄分が十分に足りていると貧血を予防できることもそうですが、他にも鉄分は体に酸素を送り届ける役目もあるため、きちんと摂取すると代謝が良くなる体作りをしてくれます。

糖質や脂質の代謝アップ

ダイエット中の人に嬉しいハトムギの効果は他にも糖質や脂質を代謝してくれることです。ビタミンＢ１やビタミンＢ２などのビタミンＢ群は健康や美容を考えた上で特に重要な栄養素であり、体内に留めておきたくない糖質や脂質をスムーズに代謝してくれます。脳に必要なエネルギーに変換する手助けをするビタミンＢ群は集中したいことがある前に摂取しておきましょう。

美白効果

ハトムギに期待したい効果と言えば美白効果ですよね。現在流通している化粧水にもハトムギと記載された商品が女性の間で人気ですが、ハトムギは美白効果があるとされているサプリメントでもお馴染みです。ハトムギには体を内側から綺麗にすることに長けており、代謝のアップや腸内環境の改善などが見込めることで体の老廃物を排出しやすくなります。そのため、老廃物が排出された肌は綺麗になり、ターンオーバーを正常化したり肌サイクルがきちんと行われるようになることで美肌や美白効果に繋がるのです。

疲労回復

働きすぎの日本人にとって嬉しいハトムギの効果は疲労回復です。バランスの取れたアミノ酸が含まれていることにより、蓄積された疲労を速やかに回復させてくれます。また、タンパク質を合成してエネルギーに変換する作用のあるマンガンも疲労回復に役立つ栄養素です。上記でも触れたビタミンＢ１もエネルギーとなる糖質を代謝するサポートがあるのでハトムギは様々な栄養素が重なって疲労を体に溜めない作用をもたらしてくれます。

ハトムギを最大限使いこなしたい！効果的な使い方は？

嬉しい効果が満載のハトムギですが、食べる方法や肌に直接塗る方法、そしてドリンクとして飲む方法など取り入れ方は様々です。ハトムギを試してみたいけど、どういった方法が最適か分からないという人のためにハトムギの上手な使い方をご紹介します。

ハトムギの使い方と食べ方

ハトムギ商品には化粧水やジェル、美容液、フェイスマスク、ピーリングなどのお肌に直接ケアするタイプのものから服用するサプリメント、お茶や粉末、スナックなどで料理のバリエーションが広がるタイプのものまで様々です。粉末やスナックタイプのものであれば朝食として食べているシリアルやヨーグルトなどに混ぜると簡単にハトムギを摂取できます。粉末タイプは小麦粉のようにお好み焼きや、すいとんなどにアレンジしても美味しく食べられますよ。

体の内側も外側もどちらもハトムギ効果を取り入れたいという人は食用のハトムギと化粧水などの美容アイテムと併用しても良いですね。